04/10 às 06:53|
Cozinheiro/Cozinheira
Sobre a Vaga Buscamos um cozinheiro talentoso e dedicado para integrar nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável por garantir a excelência culinária, o sabor e a apresentação dos pratos. Responsabilidades ? Preparar e executar os pratos conforme o cardápio e as fichas técnicas estabelecidas. ? Realizar o pré-preparo (higienizar, cortar e temperar os ingredientes). ? Garantir a qualidade, o frescor e a validade dos alimentos. ? Manter a limpeza, a organização e a higiene da área de trabalho e dos equipamentos. ? Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e vigilância sanitária. ? Trabalhar em colaboração com a equipe para manter a agilidade no atendimento. Requisitos ? Experiência comprovada na função de cozinheiro em restaurantes ou similares. ? Conhecimento em técnicas culinárias básicas e avançadas. ? Familiaridade com normas de higiene e manipulação de alimentos (curso de Boas Práticas é um diferencial). ? Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão. ? Disponibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados. Benefícios: Contrato CLT VT/CB Seguro de vida Renumeração inicial aproximado $4000 bruto

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Detalhes
ÁreaTurismo / Hotelaria / Restaurante

Localização
Jardim do CéuSão José dos Campos, SP, 12236320


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Dicas de segurançaCuidado com ofertas de emprego que solicitam o pagamento de uma taxa.Exibir mais dicas

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