Capacidade
? até 20 esteiras
? cerca de 500 pães por ciclo
? média de 25 pães por assadeira ?
Faixa de temperatura
? refrigeração: até 8 °C
? aquecimento: até 40 °C ?
Programação
? controlador digital
? programação automática até 7 dias ?
Dimensões
? altura: 217 cm
? largura: 72 cm
? profundidade: 92 cm ?
Peso
? aproximadamente 120 kg ?
Estrutura
? interior aço inox
? isolamento em poliuretano
? rodízios para movimentação ?
Energia
? 220 V